記者今天（29日）從山東省政府新聞辦新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，為了保障中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)均衡，山東將制定不同年齡段在校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜指南，指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐。實(shí)施學(xué)生超重、肥胖干預(yù)，將體重指數(shù)納入全省學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試內(nèi)容。

日前，山東省出臺(tái)《山東省國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃（2018-2030年）》（以下簡(jiǎn)稱《計(jì)劃》）。山東省衛(wèi)計(jì)委二級(jí)巡視員張麗艷說(shuō)，《計(jì)劃》提出了五大營(yíng)養(yǎng)行動(dòng)，統(tǒng)籌考慮生命全周期，健康的全過(guò)程，把人群分成、生命早期1000天、青少年、老年人等5類，針對(duì)不同人群面臨的營(yíng)養(yǎng)突出問(wèn)題，采取相應(yīng)的干預(yù)措施。

《計(jì)劃》提出將開(kāi)展孕前和孕產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)與膳食指導(dǎo)，實(shí)施婦幼人群營(yíng)養(yǎng)干預(yù)，進(jìn)一步完善母乳喂養(yǎng)保障制度，培養(yǎng)科學(xué)喂養(yǎng)行為，不斷提高嬰幼兒食品質(zhì)量與安全水平。制定不同年齡段在校學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食譜指南，指導(dǎo)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)就餐。實(shí)施學(xué)生超重、肥胖干預(yù)，將體重指數(shù)納入全省學(xué)生體質(zhì)健康測(cè)試內(nèi)容。開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康教育，將營(yíng)養(yǎng)健康教育納入國(guó)民教育體系，在中小學(xué)開(kāi)展形式多樣的課內(nèi)外營(yíng)養(yǎng)健康教育活動(dòng)。

針對(duì)老年人群體，《計(jì)劃》要求，開(kāi)展老年人群營(yíng)養(yǎng)狀況監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)，落實(shí)老年人營(yíng)養(yǎng)不良風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等營(yíng)養(yǎng)專業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。促進(jìn)“健康老齡化”，對(duì)重點(diǎn)高齡老人進(jìn)行專項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)干預(yù)。建立老年人群營(yíng)養(yǎng)健康管理與照護(hù)制度，逐步將老年人群營(yíng)養(yǎng)健康狀況納入居民健康檔案，在老年人保健服務(wù)中納入營(yíng)養(yǎng)工作內(nèi)容。

此外，《計(jì)劃》提出，將建立健全臨床營(yíng)養(yǎng)工作制度，加強(qiáng)臨床營(yíng)養(yǎng)科室建設(shè)，探索構(gòu)建覆蓋全省各級(jí)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的臨床營(yíng)養(yǎng)診療服務(wù)體系。開(kāi)展住院患者營(yíng)養(yǎng)篩查、評(píng)價(jià)、診斷和治療，建立營(yíng)養(yǎng)篩查-評(píng)價(jià)-診斷-治療為基礎(chǔ)的規(guī)范化臨床營(yíng)養(yǎng)治療路徑。推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的營(yíng)養(yǎng)防治，建立從醫(yī)院、社區(qū)到家庭的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病患者長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)管理模式。推動(dòng)特醫(yī)食品和治療膳食的規(guī)范化應(yīng)用，鼓勵(lì)引導(dǎo)特醫(yī)食品研發(fā)和生產(chǎn)，逐步完善臨床治療膳食營(yíng)養(yǎng)配方。

張麗艷說(shuō)，《計(jì)劃》將推廣健康生活方式，廣泛開(kāi)展“一二三四奔健康”專項(xiàng)行動(dòng)，倡導(dǎo)平衡飲食，減少油鹽攝入，推動(dòng)全民健身生活化。提高運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)支持能力和效果，建立運(yùn)動(dòng)人群營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)絡(luò)信息服務(wù)平臺(tái)，及時(shí)制（修）訂運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，提升運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品技術(shù)研發(fā)能力。研究建立營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病運(yùn)動(dòng)干預(yù)路徑，發(fā)揮運(yùn)動(dòng)干預(yù)在營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病預(yù)防和康復(fù)等方面的積極作用，推進(jìn)體醫(yī)融合發(fā)展。（完）

[責(zé)任編輯：楊凡、徐紅梅]

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