誤將百草枯當(dāng)醬油 一碗紅燒肉毒倒德清一家3口

在急救中心的趙大伯。

8月13日晚上，家住湖州德清農(nóng)村的趙師傅(化名)一家吃了一碗紅燒肉。可這紅燒肉，嘗在口里，味道有些苦。誰(shuí)曾想，肉有點(diǎn)苦，竟然是因?yàn)殄e(cuò)將百草枯當(dāng)醬油。

8月14日凌晨，吃了紅燒肉的趙師傅一家三口被緊急送往浙江省人民醫(yī)院搶救。趙師傅19歲的兒子因?yàn)榇蚬は掳嗤磉€沒(méi)吃飯，才躲過(guò)一劫。

百草枯放在柜子里近三年

老人誤以為是醬油做了紅燒肉

昨天，錢報(bào)記者趕到省人民醫(yī)院。趙師傅和妻子兩人已經(jīng)轉(zhuǎn)入血液凈化中心接受治療。趙師傅父親老趙，還躺在急診中心搶救室里。

19歲的小趙，陪著爺爺趙大伯沉默不語(yǔ)。家里的大人全都倒下了，今年即將上大學(xué)的他對(duì)這突來(lái)的災(zāi)禍?zhǔn)肿銦o(wú)措。聽(tīng)到錢報(bào)記者和孫子說(shuō)話，趙大伯睜開(kāi)了右眼——大伯左眼有眼疾，但意識(shí)還算清晰。

趙大伯說(shuō)，兒子之前養(yǎng)過(guò)雞，買了百草枯除草。2015年雞棚拆了，百草枯被帶回了家。趙大伯看到這個(gè)小瓶子混在雞精、鹽等調(diào)料瓶中，就誤以為也是調(diào)料。大伯還清晰地記得這個(gè)百草枯瓶子的樣子，“我以為這是一個(gè)飲料瓶，上面有兩個(gè)小孩圖案，還有一團(tuán)火。”

百草枯在廚房的柜子里放了快3年。前晚，瓶子被趙大伯翻了出來(lái)。趙大伯說(shuō)：“我在燒紅燒肉，發(fā)現(xiàn)醬油用完了。柜子里這個(gè)瓶子液體也是棕色的。放之前，我還稍微嘗了一點(diǎn)，不咸不淡，有點(diǎn)像醋。我覺(jué)得醋也沒(méi)關(guān)系，就放了。”

再度回憶起來(lái)，趙大伯很是后悔，“哎，我這個(gè)腦子真的老了，嘗一點(diǎn)不咸么，應(yīng)該看看說(shuō)明書(shū)，我也是識(shí)字的呀！”

誤食“百草枯”紅燒肉后

一家三口連忙來(lái)杭州就醫(yī)

加了百草枯、看上去顏色也淡過(guò)平時(shí)的紅燒肉，就這樣被端上了桌子。晚上8點(diǎn)，忙了一天的兒子趙師傅和妻子回家吃飯。趙師傅吃了約有5塊，“肉不太香，稍微有點(diǎn)苦味，但不明顯，也就沒(méi)細(xì)問(wèn)。”趙師傅回憶道。

這頓飯，趙大伯、趙師傅和趙師傅的妻子，三個(gè)人都吃了紅燒肉，而趙師傅的兒子小趙因?yàn)橄掳嗷丶彝恚](méi)有吃。

小趙到家已是晚上9點(diǎn)，還沒(méi)吃飯，他就想去燒點(diǎn)吃的，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一瓶百草枯赫然放在廚房灶臺(tái)上。趙師傅緊張起來(lái)，一家三口連夜包車去了省人民醫(yī)院急診室。

腎臟病科的醫(yī)生告訴錢報(bào)記者：“三個(gè)人中，趙師傅的情況比較嚴(yán)重，尿液的顏色較深。現(xiàn)在三名患者都需要做血液灌流，把體內(nèi)的毒素清除掉。另外，趙師傅還要做連續(xù)性血液凈化治療。之后病情的發(fā)展，還需要進(jìn)一步復(fù)查。目前，趙師傅的肝腎功能都還好。”

攝入百草枯情況特殊

后期情況還需密切觀察

浙江省人民醫(yī)院急診科副主任費(fèi)敏是在13日晚上11點(diǎn)左右接診的。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)趙師傅的尿樣百草枯呈強(qiáng)陽(yáng)性，妻子和趙大伯也呈陽(yáng)性，“這意味著趙師傅體內(nèi)的百草枯攝入量超過(guò)了致死量，妻子和他父親體內(nèi)也檢測(cè)出有百草枯。”也就是說(shuō)，趙師傅的情況最嚴(yán)重。

費(fèi)敏告訴記者，他搶救過(guò)幾百例百草枯中毒病人，趙師傅一家的情況最為特殊，因?yàn)樗麄償z入的百草枯是作為調(diào)料使用的，經(jīng)過(guò)了高溫烹飪，“趙師傅家那瓶百草枯，確實(shí)和常見(jiàn)的顏色不一樣。一般的百草枯是墨綠色的，或者偏深藍(lán)色，這瓶就是醬油色的，但倒出來(lái)，發(fā)現(xiàn)液體很粘稠，有刺鼻的味道。”

費(fèi)敏說(shuō)：“這案例在臨床上也極為罕見(jiàn)——首先它不是直接口服的，我們無(wú)法清晰獲知病人準(zhǔn)確的百草枯攝入量；另外，經(jīng)過(guò)高溫烹飪后的百草枯的毒性會(huì)不會(huì)降低，我們也不清楚。”但畢竟百草枯是沒(méi)有特效解毒劑的，“所以能做的搶救措施都在進(jìn)行，積極做血液凈化，CT觀測(cè)病人肺部，監(jiān)測(cè)體內(nèi)血氧飽和度。”

“百草枯中毒病人癥狀明顯表現(xiàn)出來(lái)，一般是24小時(shí)至72小時(shí)之間。現(xiàn)在這一家三口入院還未到24小時(shí)，所以癥狀表現(xiàn)均不明顯。”費(fèi)敏說(shuō)。

被趙大伯錯(cuò)當(dāng)成醬油的百草枯

誤服百草枯后怎么辦

百草枯直接口服5毫升就可能致死，且無(wú)特效藥可解。盡管2016年7月1日百草枯水劑已被停止在國(guó)內(nèi)銷售和使用，但每月還是有百草枯中毒病人送來(lái)?yè)尵取Ｗ鳛獒t(yī)生，費(fèi)敏再次提醒：

誤服百草枯后，要及早就醫(yī)；如果有條件，可以立即喝泥漿水中和毒素；使用百草枯除草時(shí)，如感覺(jué)不適，應(yīng)停止工作；如眼睛濺藥，要立即翻開(kāi)眼瞼，用清水沖洗至少15分鐘；皮膚接觸后要立即脫掉污染衣物，用肥皂和清水徹底清洗；發(fā)生吸入，要立即將吸入者轉(zhuǎn)移到空氣新鮮處。碰到以上情形，須迅速攜藥瓶標(biāo)簽將誤服者送醫(yī)院急救。

[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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