來(lái)源:廣西新聞網(wǎng)
2019-07-18 17:54:07
執(zhí)法人員在查驗(yàn)豬肉制品安全。廣西新聞網(wǎng)通訊員 通訊員 韋睿 韋鈉攝
廣西新聞網(wǎng)環(huán)江7月18日訊(通訊員 韋睿 韋鈉)連日來(lái),環(huán)江毛南族自治縣大安鄉(xiāng)組織畜牧獸醫(yī)站、市場(chǎng)監(jiān)督管理所和派出所等部門聯(lián)合開展非洲豬瘟防控專項(xiàng)檢查。
此次檢查以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和屠宰場(chǎng)為重點(diǎn),對(duì)豬肉食品經(jīng)營(yíng)者入庫(kù)、查驗(yàn)、索證索票等方面進(jìn)行檢查,要求經(jīng)營(yíng)者所采購(gòu)豬肉必須持有“兩證一章”,并明確專人驗(yàn)收,做好進(jìn)出庫(kù)記錄,嚴(yán)禁貯存、銷售無(wú)合法來(lái)源的肉制品。同時(shí)執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全法和非洲豬瘟防控知識(shí),增強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí),保證食品安全。
此次檢查共查獲未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫豬肉100余斤,并當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行無(wú)害化銷毀處理,保護(hù)廣大群眾的“舌尖安全”。
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