原標(biāo)題：秋季吃梨好處多，煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院：3種吃法潤燥生津又止咳

來源：煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院

原標(biāo)題：秋季吃梨好處多，煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院：3種吃法潤燥生津又止咳

來源：煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院

俗話說，“涼風(fēng)消夏，飲梨知秋。”入秋后，正是吃梨的好季節(jié)。雖然很多人知道秋季吃梨好處多，但對具體有哪些好處、如何吃更能達到養(yǎng)生效果以及哪些人能吃哪些人不能吃等等一知半解。為此，煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院特聘專家、煙臺名老中醫(yī)李宗風(fēng)副主任中醫(yī)師，今天就給大家一次性講清楚。

秋天吃梨的6大好處

1、促消化

煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院李宗風(fēng)主任介紹說，梨能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養(yǎng)。

2、預(yù)防便秘

秋天氣溫下降，食物多油膩或辛辣，這樣吃容易出現(xiàn)便秘。而梨富含膳食纖維，是最好的胃腸“清潔工”，飯后吃梨或喝梨汁，可促進胃腸蠕動，幫助排出體內(nèi)積存的殘渣和有害物質(zhì)，從而可以預(yù)防便秘或緩解便秘。

3、潤肺清燥、化痰止咳

梨味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰的作用，因此對喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。

4、養(yǎng)顏肌膚

梨中含有的維生素E，是天然的抗氧化劑，能清除自由基，提高皮膚細(xì)胞活力，延緩皮膚衰老。

5、養(yǎng)陰清熱

梨具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，常吃大有益處。

6、預(yù)防骨科疾病

梨有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。

梨的吃法不同，功效也不同

第一種：直接吃

吃生梨可以最多攝入梨中的葉酸和維生素，起到清熱降火、解渴潤喉之功效。（注：風(fēng)寒感冒導(dǎo)致的咳嗽不適合吃生梨。）

第二種：榨汁喝

梨子汁具有生津止渴的功效，對于緩解熱病傷津所引起的口渴、口干以及聲音嘶啞的癥狀有很好的作用。

第三種：煮熟吃

①梨子粥

梨2個，洗凈后連皮帶核一起切碎，加大米100克，與水一起煮成粥。梨子粥具有明顯的潤燥功效，秋季可多吃。

②紅糖燉梨

紅棗10個，梨1個，冰糖適量，一同煮熟后服用，具有潤肺健脾的功效。

③冰糖蒸梨

雪梨1個，切成碎塊，痛少量冰糖一起放入裝有清水的鍋中，清水量沒過梨塊即可，蓋鍋后大火熬制3分鐘，再轉(zhuǎn)小火慢熬10分鐘。冰糖蒸梨具有化痰止咳、滋陰潤肺的功效，適用于陰虛體質(zhì)病人。

6類人群慎食梨

煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院李宗風(fēng)主任表示：梨雖是佳果，但并非人人適用。

①糖尿病患者

梨含糖量較高，糖尿病患者應(yīng)當(dāng)慎食。

②夜尿頻者

梨約含85%的水分，有利尿作用，夜尿頻者，睡前應(yīng)少吃或不吃梨。

③胃酸多者

梨含果酸較多，因此胃酸多者也應(yīng)少食，以免出現(xiàn)胃腸不適癥狀。

④脾胃虛者

梨性屬寒，脾虛便溏、外感風(fēng)寒咳嗽、脘腹冷痛的人慎食，最好煮熟吃，易傷脾胃，增陰濕。

⑤婦女產(chǎn)后

婦女分娩后體質(zhì)虛弱，氣血虧損，怕風(fēng)寒涼，最好不吃涼性食物。另外，小兒痘后也最好忌吃梨。

⑥經(jīng)期女性和寒性痛經(jīng)者

女生來月經(jīng)期間以及寒性痛經(jīng)者，最好忌食生梨。

春賞梨花秋啖梨，煙臺醫(yī)大胃腸醫(yī)院李宗風(fēng)主任希望大家可別錯過秋日佳果——梨！

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