山東省委書(shū)記劉家義在全省衛(wèi)生與健康大會(huì)上發(fā)言

齊魯網(wǎng)濟(jì)南5月11日訊 今天上午，全省衛(wèi)生與健康大會(huì)在濟(jì)南召開(kāi)。省委書(shū)記劉家義做了重要講話。在提及山東居民人均食鹽攝入量超標(biāo)的問(wèn)題時(shí)，他還用川菜和魯菜做對(duì)比，倡導(dǎo)大家清淡一點(diǎn)，健康飲食。

劉家義提出，健康文明的生活方式要大力提倡。他表示：“權(quán)威組織認(rèn)為，影響健康的因素，60%歸因于生活方式。據(jù)有關(guān)方面調(diào)查，我省居民人均食鹽攝入量10.13克，高于6克的推薦標(biāo)準(zhǔn)；人均食用油攝入量36.69克，高于25克的推薦標(biāo)準(zhǔn)；過(guò)量飲酒率、肥胖率都高于全國(guó)平均水平，40歲左右的上班族中‘三高’(高血壓、高血糖、高血脂)群體超過(guò)3成。健康教育是最好的疫苗，要深入開(kāi)展健康進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)家庭等活動(dòng)，實(shí)施全民健康生活方式和全民健身行動(dòng)，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成自主自律的生活方式，全面提升健康素養(yǎng)。”

劉家義還舉了一個(gè)生動(dòng)的例子，他說(shuō)：“以前我有個(gè)同學(xué)，跟我說(shuō)川菜不好，麻辣。但是魯菜呢？黑乎乎，油乎乎，咸乎乎，黏糊糊，這就說(shuō)明高鹽高油。我以前在原單位建議我們機(jī)關(guān)食堂，清淡一點(diǎn)，買好油，用量是以前的五分之一就行了。結(jié)果試了一下，員工很擁護(hù)。這說(shuō)明大家很喜歡健康飲食。”

[責(zé)任編輯：楊凡、韓薇、賀曉菲]

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