原標(biāo)題：冬游齊魯別辜負(fù)味蕾！尋味山東美食攻略來了

來源：海報(bào)新聞

原標(biāo)題：冬游齊魯別辜負(fù)味蕾！尋味山東美食攻略來了

來源：海報(bào)新聞

冬游齊魯怎么玩？飽覽“好客山東”冬日美景之余，千萬別辜負(fù)味蕾！12月30日，山東省“四個(gè)一百”評(píng)選活動(dòng)成果展示匯報(bào)會(huì)在濟(jì)南市山東大廈舉行。會(huì)上發(fā)布“冬游齊魯尋味山東”美食主題線路和“好客山東”百道經(jīng)典魯菜、百道網(wǎng)紅小吃、百條美食名街三張美食地圖。

此次評(píng)選活動(dòng)由山東省文化和旅游廳、山東省商務(wù)廳、山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)，山東省精品旅游促進(jìn)會(huì)、大眾報(bào)業(yè)集團(tuán)（大眾日?qǐng)?bào)社）、煙臺(tái)市人民政府主辦，山東省飯店協(xié)會(huì)、山東省烹飪協(xié)會(huì)、山東省魯菜研究會(huì)、各市精品旅游促進(jìn)會(huì)、各市烹飪（餐飲）協(xié)會(huì)協(xié)辦。

“好客山東”冬日美食攻略已備好，快來一起走進(jìn) “冬游齊魯 尋味山東” 之旅吧！

沿著黃河拾味年俗之旅

沿著黃河拾味年俗之旅，帶您深入黃河沿岸，探尋山東最濃郁的年味。黃河口大閘蟹有“天下第一鮮”之稱。濟(jì)南的九轉(zhuǎn)大腸、糖醋鯉魚是地道魯菜。紙皮包子、德州扒雞、武大郎炊餅、東平糊粥、甏肉干飯等，這些美食皆受黃河滋養(yǎng)。它們承載著山東人的記憶與情感，展現(xiàn)著獨(dú)特的地域風(fēng)味。熱鬧非凡的黃河大集，琳瑯滿目的年貨、此起彼伏的吆喝聲，讓您瞬間找回兒時(shí)過年的熱鬧勁兒。

仙境海岸尋“鮮”之旅

仙境海岸尋“鮮”之旅，解鎖冬日海濱別樣魅力。青島冬日棧橋，海鷗翱翔。威海榮成，天鵝起舞。煙臺(tái)蓬萊閣仙氣繚繞，如夢(mèng)似幻。鮮嫩多汁的乳山生蠔，“海中牛奶”的美譽(yù)實(shí)至名歸。蓬萊小面，非遺傳承，鮮香濃郁。還有那清蒸大黃魚、海腸撈飯、清湯昆布西施舌、渤海灣秘制咸梭子蟹，都是來自大海的饋贈(zèng)。夜晚，在海邊溫泉泡一泡，讓溫暖的泉水驅(qū)散冬日嚴(yán)寒，便是冬季來山東看海獨(dú)有的愜意。

品運(yùn)河魯味 訪文化遺跡之旅

品運(yùn)河魯味 訪文化遺跡之旅，宛如一場(chǎng)穿越時(shí)空的文化探秘。華燈初上時(shí)，臺(tái)兒莊古城滿眼“商賈迤邐，一河漁火，歌聲十里，夜不罷市” 的繁華。來一份棗莊辣子雞，一口下去，棗莊的火辣熱情盡顯無遺。走進(jìn)曲阜明故城，孔廟、孔府、孔林莊重肅穆，在孔府菜中感悟儒家文化“食不厭精膾不厭細(xì)”的深厚味道。到達(dá)聊城東昌府，光岳樓巍峨聳立，趁熱咬一口沙鎮(zhèn)呱嗒，滿嘴留香。還有那詩禮銀杏、范懷夢(mèng)燒鴿、布袋驢肉，定會(huì)讓你不虛此行。

齊長(zhǎng)城古風(fēng)賞味之旅

齊長(zhǎng)城古風(fēng)賞味之旅，帶您追尋歷史的腳步，品味古韻美食。四季如畫的泰山腳下，古老的城墻在山間蜿蜒，仿佛在訴說著往昔的烽火硝煙。來一碗泰山三美，白菜清甜、豆腐嫩滑、泉水甘冽。非遺美食中的明星周村燒餅，薄如紙片，每一片都承載著百年的工藝傳承。臨沂炒雞，配上當(dāng)?shù)靥赜械睦苯泛拖懔希蠡鸨春螅銡馑囊纾恳豢诙妓聘惺艿揭拭缮絽^(qū)人民的熱情豪邁。還有那諸城燒肉、博山酥鍋、莒縣全羊湯，不愧是備受推崇的“過年菜”。

膠濟(jì)鐵路趣享“逛吃”之旅

跟隨膠濟(jì)鐵路的轟鳴，開啟趣享“逛吃”之旅。逛青島青啤博物館，品嘗酥脆青島脂渣，與啤酒完美搭配。在濰坊，走出十笏園，邂逅肉火燒，外皮焦脆，內(nèi)餡多汁。淄博燒烤靈魂三件套，小餅、烤爐加蘸料，烤肉滋滋冒油。漫步濟(jì)南老商埠區(qū)，感受歷史變遷與現(xiàn)代活力，來一碗甜沫，配一個(gè)油旋。這場(chǎng)膠濟(jì)鐵路沿線的旅行，見證工業(yè)文明，邂逅美食文化，感受別樣魅力。

這個(gè)冬天，奔赴山東，賞盡齊魯風(fēng)光，嘗遍好品美食，感受山東人民的熱情好客。無論是闔家團(tuán)圓的溫馨之旅，還是與朋友結(jié)伴的歡樂之行，山東都將為您留下一段刻骨銘心的冬日記憶，讓您沉醉在這 “冬游齊魯 尋味山東” 的魅力之旅中。快來開啟屬于您的冬游齊魯尋味之旅吧！

（大眾新聞?dòng)浾?唐曉寧 實(shí)習(xí)生 侯迪我）

[ 責(zé)編：邢彬 ]

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